科普知識(shí)?
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作者:金衛(wèi)士 | 發(fā)布時(shí)間: 2017-11-24 |分享到: |
據(jù)報(bào)道,現(xiàn)在市場(chǎng)上一些品牌微波爐打出殺菌消毒的招牌。一名促銷員說(shuō),他們的產(chǎn)品有紫外線、光波、微波多重殺菌組合,充分發(fā)揮了紫外線無(wú)污染、微波高穿透性、殺菌無(wú)死角、光波瞬息高溫的優(yōu)點(diǎn),能殺多種常見病菌。
但專家指出,雖然微波爐在加熱食品器具過(guò)程中有一定的殺菌作用,但畢竟它的主要作用是烹調(diào)食物,而且微波爐品種很多,加熱功率等規(guī)格都不太一樣,用微波爐殺菌消毒,多長(zhǎng)時(shí)間才能達(dá)到理想效果,并沒(méi)有科學(xué)結(jié)論,病毒細(xì)菌到底有沒(méi)有被殺死也無(wú)法保證。